こんにちは、まりです！
今日は、甘さ控えめの大人向けグラノーラを紹介します^^
私は、ヨーグルトを食べるときにグラノーラをよく入れるのですが、市販のグラノーラだと添加物（香料とか乳化剤とか酸化防止剤とかとか…）が気になってしまうのでいつも手作りをしています。
手作りだと「安心」も一つのメリットなんですが、「自分の好きなものを入ることができる」ということもメリットですよね！いつも気分に合わせて具材を変えて作るのですが、今回はチョコ風味にするためにカカオパウダーを入れてみました。
手作りグラノーラは、材料を混ぜてオーブンで焼くだけでとっても簡単なので是非参考にされてください。
私は色々入れていますが、オートミールとナッツと油と蜂蜜（砂糖でも）さえあればシンプルなグラノーラが作れます！
＜材料＞ オートミール・・・・・・１００g アーモンド・・・・・・・・３０g デーツ・・・・・・・・・・・３０g カカオニブ・・・・・・・・１０g カカオパウダー・・・・１０g ココナッツオイル・・・２５g 蜂蜜・・・・・・・・・・・・・２５g 塩・・・・・・・・・・・・・・・少々
材料のポイント！
カカオニブとナッツを入れることで香ばしい風味と食感が加わり、デーツを入れることで自然な甘さが増します。
＜作りかた＞
①アーモンドとデーツを好みの大きさに刻みます。
②全ての材料をボウルへ入れます。
③全体が馴染むようにしっかり混ぜます。
④オーブンの天板にクッキングシートを敷いて平らに広げます。
⑤180度で10分焼いたら完成です。（うっかり、オーブンの下の段ではなくて上の段で焼いたら少しだけ焦げました。笑）
完成したものは、家にあった空き瓶に保存しています。常温で1ヶ月は持つと思います。（基本1ヶ月しないうちに余裕で無くなります…）
もちろんそのまま食べるのも好きですが、やはり定番のヨーグルトと一緒に食べるのが最高💕
今日も見ていただきありがとうございました＾＾
それでは！
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